Seit 1509 beschäftigt sich die Familie Spiess, die dieses Weingut bewirtschaftet, mit dem Weinbau. Die Devise, der sich die Familie Spiess verschrieben hat, lautet Klasse statt Masse. Durch die individuelle Produktion gestaltet sich das Angebot des Riederbacher Hofes vielseitig und lebendig.

Anbaumethode: konventionell
Ausbaumethode: in Stahltanks
Weinbeschreibung: komplexer, kräftiger Körper, sehr ausgewogen
Speisenempfehlung: Kalbs- und Schweinebraten, Enten- und Gänsebraten, Wildgeflügel und kräftig gewürzter Seefisch