Die Kellereigenossenschaft Cantina di Custoza wurde 1968 gegründet und verfügt heute über die modernste Produktionstechnologie. Die 290 Mitglieder besitzen über 900 Hektar Weinberge im Herzen des gleichnamigen DOC Erzeugungsgebietes in der Nähe des Gardasees. Das Fassungsvermögen der Kellerei beträgt 150.000 Hektoliter. Die gesamte Kellerei ist mit modernster Kellertechnik ausgestattet. Sorgfältige und professionelle Arbeit von Winzern und Önologen ermöglichen die Produktion von bukettreichen Weinen mit einem frischen und harmonischen Geschmack.