Das Weingut Weber – Margarethenhof befindet in der idyllischen Gemeinde Ayl, einer der bekanntesten Weinorte in der Saar-Obermosel-Region. Das Weingut wird in der dritten Generation von Jürgen und Dorothee Weber geführt.Auf fast 20 Hektar werden Reben angebaut, aus denen facettenreiche und trinkfreudige Weine erzeugt werden. Das Portfolio ist breitgefächert und bietet neben mineralischen Rieslingen hervorragenden Grauen und Weißen Burgunder an und trumpft mit erfrischenden Elbling Weinen auf. Der ganze Stolz der Winzerfamilie ist natürlich der Besitz von Parzellen der weltberühmten Riesling Steillage “Ayler Kupp“ – ein Begriff für Weinkenner aus aller Welt.
Ausbaumethode: traditionelle Flaschengärung
Weinbeschreibung: Aromen von Apfel und Pfisich, temeramentvoll Säure, gehaltvoller Körper, feine Perlage
Speisenempfehlung: als Aperitif, zu salzigem und würzigem Essen
Hersteller:
Weingut Jürgen Weber - Margarethenhof
Kirchstraße 17
D-54441 Ayl
Diesen Artikel haben wir am 01.04.2020 in unseren Katalog aufgenommen.