Deutschland, Mosel, Weißwein, Frank Brohl, Riesling, Naturwein, Orange Wein, trocken, Köln

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Weingut Frank Brohl, Riesling Naturwein, Steinrausch tr. 2017

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Art.Nr.: L485

Das Weingut Frank Brohl befindet sich in Pünderich an der Mittelmosel. In den Gemarkungen der Moselorte Pünderich, Reil und Burg werden die Weinberge in steilen Schieferhängen bewirtschaftet. Die Verbundenheit zur Landschaft, zum Boden und zu den Menschen der Mosel hilft bei dieser schönen und schwierigen Aufgabe. Die Böden werden nur mit organischen Düngemitteln, z.B. mit Stallmist, Kompost und Gründüngung gedüngt; zur Bodenverbesserung wird Urgesteinsmehl und Kalk verwendet. Damit die große Artenvielfalt der Bodenflora und Fauna erhalten bleibt, werden keine Herbizide eingesetzt, sondern es erfolgt nur eine leichte mechanische Bodenbearbeitung und das Mähen und Mulchen der Begrünungspflanzen. Es werden keine synthetischen Insektizide ausgebracht. Zur Pflanzenkräftigung und gegen Pilzbefall wird mit verschiedenen Kräuterauszügen, Pflanzentees, Algenextrakte, Gesteinsmehl und geringe Mengen Kupfer eingesetzt.

Ausbaumethode: im Stahltank
Weinbeschreibung: viel Zitrus im Auftakt, leicht hefig, Geschmack nach hochreifen Äpfeln, dunkle Gewürznoten, etwas schwarzer Tee, ein Hauch von Holz und steinige Textur
Speisenempfehlung: herzhafte Speisen

Hersteller:
Frank und Jutta Brohl
Zum Rosenberg 2
D-56862 Pünderich

Weinart:	Weißwein
Weingeschmack:	Trocken
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Mosel
Rebsorte(n):	Riesling
Jahrgang:	2017
Alkoholgehalt:	12.50 % Vol.
Trinkempfehlung:	bis 2023
Erzeuger:	Weingut Frank Brohl
Nettoinhalt:	0,75 Liter
Allergene:	Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Diesen Artikel haben wir am Freitag, 19. Februar 2021 in unseren Katalog aufgenommen.

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