Auf der sonnenverwöhnten Halbinsel Salento im südlichen Apulien ist das 2003 gegründete Feudi di San Marzano beheimatet. Einige sagen auch „Weingut Feudi di San Marzano“, was aber nicht ganz richtig ist, denn es handelt sich genaugenommen um eine Marke, die zu einem wesentlichen Teil der dort ansässigen Cantine di San Marzano („Kellerei von San Marzano“) gehört, die genossenschaftlich organisiert ist und inzwischen ein beachtliches Qualitätsniveau erreicht hat. Neben den Basisweinen von Primitivo und Negroamaro hat vor allem das Flaggschiff, der bekannte Sessantanni, in den letzten Jahren zahlreiche Preise eingeheimstAnbauregion: Italien - Apulien
Anbaumethode: konventionell
Ausbaumethode: im Barriques
Weinbeschreibung: Aromen von Kirschen, Pflaumen, Holz und Tabak, mineralisch
Speisenempfehlung: Rehrücken, Gänseleber, Kalbsleber, Ente
Erzeuger:
Cantine San Marzano
Via Regina Margherita 149
74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)
Italien
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Diesen Artikel haben wir am 23.01.2016 in unseren Katalog aufgenommen.