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Norbert Tischelmayer
und Utz Graafmann

Apulien

 

Feudi di San Marzano, "I Tratturi" Negroamaro Puglia IGP 2021

Anbauregion: Italien - Apulien
Anbaumethode: konventionell
Ausbaumethode: im Stahltank
 Weinbeschreibung: dichter Geschmack mit einer feinen Mandelnote
Speisenempfehlung: geschmorter Rinderbraten und Wildschweinragout


6,90 EUR

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Feudi di San Marzano, "I Tratturi" Primitivo Puglia IGP 2021

Anbauregion: Italien - Apulien
Anbaumethode: konventionell
Ausbaumethode: im Stahltank
 Weinbeschreibung: Aromen von Kirschen und Pflaumen, am Gaumen würzig mit Anklängen von Vanille und Rosmarin, schöne Struktur
Speisenempfehlung: Antipasti und Gegrilltes


6,90 EUR

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Feudi di San Marzano, "I Tratturi" Rosso di Salento IGP 2021

Anbauregion: Italien - Apulien
Anbaumethode: konventionell
Ausbaumethode: im Stahltank
 Weinbeschreibung: Aromen Pflaumen und Schokolade, würzig und kräftig
Speisenempfehlung: gegrillte Steaks, Lamm und Pasta


6,90 EUR

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Feudi di San Marzano, Negroamaro"F" Puglia IGP 2018

Anbauregion: Italien - Apulien
Anbaumethode: konventionell
Ausbaumethode: im Barrique
 Weinbeschreibung: Aromen Gewürzen, Beerenfrüchten und Kirschmarmelade, weich und ausgewogen, feine Tanine, langes Ende
Speisenempfehlung: rotes Fleisch, Wild, Pecorino


19,60 EUR

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Feudi di San Marzano, Sessantanni, Puglia IGP 2017

Anbauregion: Italien - Apulien
Anbaumethode: konventionell
Ausbaumethode: im Barriques
 Weinbeschreibung: Aromen von Kirschen, Pflaumen, Holz und Tabak, mineralisch
Speisenempfehlung: Rehrücken, Gänseleber, Kalbsleber, Ente


21,20 EUR

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28,27 EUR pro Liter

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Feudi di San Marzano, SUD Primitivo di Manduria 2021

AAnbauregion: Italien - Apulien
Anbaumethode: konventionell
Ausbaumethode: in Barriques
 Weinbeschreibung: Aromenreifer Pflaumen, Kirschen und dunklen Beeren, sehr hamonisches Spiel zwischen Süße,  Tanninen, Säure und feinem Holz
Speisenempfehlung: kräftige Pasta mit San Marzano Tomaten, Kaninchengerichte


11,00 EUR

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Feudi di San Marzano, SUD Primitivo Merlot "Salento" 2022

Anbauregion: Italien - Apulien
Anbaumethode: konventionell
Ausbaumethode: in Barriques
 Weinbeschreibung: Aromen reifer reifer dunkler Früchte, von Broich, schwarzem Pfeffer und etwas Rauch, lange anhaltender Abgang
Speisenempfehlung: kräftige Pasta Steaks, Schweinebraten mit Klößen, reifer Hartkäse


8,90 EUR

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