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Weinproben und Weinseminare in Köln, Erftstadt, Rösrath und Umgebung

  

                   

Sie möchten gerne ein unterhaltsames Weinseminar mit Freunden erleben oder Ihre Firmenfeier mit einer spannenden Weinprobe verbinden?
Rufen Sie uns an! Bereits ab 6 Teilnehmern organisieren wir für Sie eine individuelle Weinverkostung in Köln, Erftstadt, Rösrath und Umgebung.
Gerne besprechen wir mit Ihnen Ideen und machen Ihnen Vorschläge die auf Ihre persönlichen Wünsche abgestimmt sind. Alle notwendigen Aktivitäten führen wir dann für Sie durch.
Selbstverständlich kommen wir auch zu Ihnen nach Hause und moderieren dort eine spannende Weinprobe.
Auf Ihren Wunsch werden wir durch die Hotellerie, ansässige Gastronomen und Caterer bei der Durchführung Ihres Events unterstützt.
Nachfolgend unsere nächsten Veranstaltungen rund um das Thema Wein. (Reservierungsanfragen richten Sie bitte telefonisch unter 0221-5462628 oder unter Angabe des Veranstaltungsnamens- und der Nummer über das Kontaktformular an uns)


Juni 2013

Freitag, 28.06.2013 Bei und zu Gast
An diesem Abend stellt Konrad Hähn, Eigentümer und Winzer des Weingutes Freiherr von Schleinitz seine Weinkollektion vor. Seit 1650 liegt die Weinerzeugung im Familienblut des sich in Kobern an der Mosel befindlichen Weingutes.
Auf ca. 8 ha steilster Terrassenlagen werden die Rebsorten Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder angebaut. Traditionell liegt der Schwerpunkt auf dem Riesling.
Das hohe Qualitätsniveau wurde im Laufe der letzten Jahre mehrmals durch Staatsehrenpreise und Auszeichnungen auf nationaler und internationaler Ebene bestätigt.
Zu Ihrer Stärkung servieren wir Ihnen in der Pause ein moseltypisches Gericht
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Veranstaltungsort: Weinhandel Südhang, Subbelrather Straße 543, 50827 Köln
Teilnahmebetrag: 27,50 EUR (inklusive Weine, Mineralwasser, moseltypisches Gericht und Brot)
Anmeldeschluss: 21.06.2013
Maximale Teilnehmeranzahl: 16
Veranstaltungsnummer: 316


Samstag, 22.06.2013 Weddes Weinturm Weinprobe
Marco Wedde entführt Sie an diesem Abend in die faszinierende Welt der Weinsensorik.
Veranstaltungsbeginn: 18.00 Uhr
Veranstaltungsort: Weinhandel Südhang, Subbelrather Straße 543, 50827 Köln
Teilnahmebetrag: 30,00 EUR (inklusive Einführung in die Weinsensorik, 4 Weiß- und 4 Rotweine, außergewöhnliches Tapas-Buffet, Käse, Brot und Mineralwasser)
Anmeldeschluss: keiner
Maximale Teilnehmeranzahl: 24
Zurzeit noch freie Plätze: siehe http://www.der-weinturm.de/termine.htm
Reservierungen unter info@der-weinturm.de oder Telefon 0151 424 20 963



Dienstag, 11.06.2013 Käse- und Weinseminar
Internationale Weichkäse treffen internationale Weine

Weichkäse sind ein willkommener Bestandteil von Käseplatten, sie werden von allen Tischkäsen am meisten geschätzt. Darüber hinaus eignen sie sich sehr gut zum Kochen, als Belag oder Füllung.
Von Brie, über Camembert, Chaumes,... bis hin zu Gorgonzola werden Sie an diesem Abend eine interessante Auswahl internationaler Weichkäse kennen lernen.
Als Begleiter für die Käse haben für Sie Weine aus aller Welt ausgesucht, die wir in lockerer und geselliger Atmosphäre probieren werden.
Das Seminar ist eine Gemeinschafts-Veranstaltung mit dem Kölner Käsehaus Wingenfeld.

Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Veranstaltungsort: Weinhandel Südhang
Subbelrather Straße 543, 50827 Köln
Teilnahmebetrag: 39,50 EUR (inklusive, Wein, Mineralwasser Käse und Brot)
Anmeldeschluss: 04.06.2013
Maximale Teilnehmeranzahl: 16
Zurzeit noch freie Plätze: 16
Veranstaltungsnummer: 315



Samstag, 08.06. und Sonntag 09.06. Olivenfest
Zu einem mediterranen Frühsommer-Fest ein – in wunderbarem Ambiente – lädt die Baumschule Heinz Becker ein. Der Rosenhof verwandelt sich dann wie jedes Jahr in einen Ort der Träume und des puren Genusses.
Kunst, Kultur und verschiedenster Künstler sorgen für zwei unvergessliche Tage. Oder besser: hier buchen die Gäste einen Kurzurlaub für alle Sinne. Dabei dreht sich natürlich alles um den Olivenbaum und seine unerschöpfliche Lebenskraft.
Zahlreiche Probiertheken inklusive prämierter Olivenöle aus Griechenland laden zum Genießen ein.
Die Mitarbeiter der Baumschule Becker geben Tipps und Anregungen zur Gartengestaltung, entführen Sie gerne in die angelegten Mustergärten.
Zahlreiche Aussteller präsentieren Olivenholz aus Tunesien, Keramik oder Antiquitäten. Im Eintritt für drei Euro ist ein Ein-Euro-Warengutschein für Produkte der Baumschule enthalten. Kinder haben natürlich freien Eintritt. So wird ein Tag auf dem Rosenhof für die ganze Familie garantiert zum unvergesslichen Erlebnis.
Damit das leiblich Wohl nicht zu kurz kommt, servieren wir feine französische Terrinen auf herzhaften Graubrot. Des Weiteren laden wir Sie ein eine Auswahl unserer internationalen Brände zu probieren.
Veranstaltungszeit: 11.00 bis 18.00 Uhr
Veranstaltungsort: Baumschule Becker, 50259 Pulheim Rosenhof
Teilnahmebetrag: 3,00 €



Samstag, 08.06.2013 Weddes Weinturm Weinprobe
Marco Wedde entführt Sie an diesem Abend in die faszinierende Welt der Weinsensorik.
Veranstaltungsbeginn: 18.00 Uhr
Veranstaltungsort: Weinhandel Südhang, Subbelrather Straße 543, 50827 Köln
Teilnahmebetrag: 30,00 EUR (inklusive Einführung in die Weinsensorik, 4 Weiß- und 4 Rotweine, außergewöhnliches Tapas-Buffet, Käse, Brot und Mineralwasser)
Anmeldeschluss: keiner
Maximale Teilnehmeranzahl: 24
Zurzeit noch freie Plätze: siehe http://www.der-weinturm.de/termine.htm
Reservierungen unter info@der-weinturm.de oder Telefon 0151 424 20 963



Freitag, 07. Juni 2013 Vinum – Nachverkostet
Rotweine aus dem Alentejo Portugal
“Vinum“ gilt als eines der führenden Weinmagazine Deutschlands.
Regelmäßig verkostet das Vinumteam zahlreiche Weine aus bekannten und weniger bekannten Anbauregionen aus aller Welt.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, 10 Topweine des Test 2013 “Rotweine aus dem Alentejo“ im Rahmen einer kommentierten Weinprobe selber bei uns nach zu verkosten.
Sollten Ihnen die vorgestellten Weine bei der Verkostung gefallen, werden wir uns auf Ihren Wunsch gerne bemühen, diese für Sie zu beschaffen.

Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Teilnahmebetrag:17,50 EUR (inklusive Wein, Mineralwasser und Brot)
Maximale Teilnehmeranzahl: 16
Zurzeit noch freie Plätze: 16

Anmeldeschluss: 30. Mai 2013
Veranstaltungsnummer: 317


Mai 2013

Samstag, 25.05.2013 Weddes Weinturm Weinprobe
Marco Wedde entführt Sie an diesem Abend in die faszinierende Welt der Weinsensorik.
Veranstaltungsbeginn: 18.00 Uhr
Veranstaltungsort: Weinhandel Südhang, Subbelrather Straße 543, 50827 Köln
Teilnahmebetrag: 30,00 EUR (inklusive Einführung in die Weinsensorik, 4 Weiß- und 4 Rotweine, außergewöhnliches Tapas-Buffet, Käse, Brot und Mineralwasser)
Anmeldeschluss: keiner
Maximale Teilnehmeranzahl: 24
Zurzeit noch freie Plätze: siehe http://www.der-weinturm.de/termine.htm
Reservierungen unter info@der-weinturm.de oder Telefon 0151 424 20 963



Samstag, 18.05.2013 Weddes Weinturm Weinprobe
Marco Wedde entführt Sie an diesem Abend in die faszinierende Welt der Weinsensorik.
Veranstaltungsbeginn: 18.00 Uhr
Veranstaltungsort: Weinhandel Südhang, Subbelrather Straße 543, 50827 Köln
Teilnahmebetrag: 30,00 EUR (inklusive Einführung in die Weinsensorik, 4 Weiß- und 4 Rotweine, außergewöhnliches Tapas-Buffet, Käse, Brot und Mineralwasser)
Anmeldeschluss: keiner
Maximale Teilnehmeranzahl: 24
Zurzeit noch freie Plätze: siehe http://www.der-weinturm.de/termine.htm
Reservierungen unter info@der-weinturm.de oder Telefon 0151 424 20 963



Donnerstag, 16.05.2013 SimplyWine Italien
Dank seiner natürlichen geographischen und klimatischen Voraussetzungen und nicht zuletzt dank seiner Jahrtausende alter Tradition ist Italien immer ein großes Weinland geblieben.
Mit Ende der siebziger und im Verlauf der achtziger Jahre vollzog sich hier eine Orientierung weg von der Massenweinerzeugung hin zu dem qualitätsorientiertem Weinanbau.
Wir freuen uns sehr, Ihnen an diesem Abend eine Weinauswahl präsentieren zu können, die Sie begeistern wird.
Im Rahmen der kommentierten Weinprobe werden wir Weine aus den folgenden Anbaugebieten verkosten: Apulien, Sizilien, Toskana, Trentino und Venetien.

Veranstaltungsbeginn: 20.00 Uhr
Veranstaltungsort Südhang Weinhandel, Subbelrather Straße 543, 50827 Köln
Teilnahmebetrag: 17,50 EUR (inklusive, 10 Weine, Mineralwasser und Brot)
Anmeldeschluss: 09.05.2013
Maximale Teilnehmeranzahl: 16
Zurzeit noch freie Plätze: 16
Veranstaltungsnummer: 312



Freitag, 03.05.2013 Kölsche Tapas und Wein
Kölsche Tapas genießen, heißt Lebensfreude genießen.
Bei der Kreation dieser kleinen Leckerbissen ist Ideenreichtum gefordert und den hatten die Kölner schon immer. Was liegt da näher, die Idee der spanischen Tapas auf die Kölsche Küche zu übertragen.
An diesem Abend servieren wir Ihnen ein
7-gängiges, kommentiertes Tapasmenü,
das von einer Auswahl deutscher Weine begleitet wird.
Lassen Sie sich an diesem Abend schmecken:

Bunnezupp met Äädappele un Wööschche
Bohnensuppe mit Kartoffeln und kleinen Würstchen

Rhingsalmröllcher
mit Frischkäse gefüllte Lachsröllchen

Düvels-Leverwoosch
herzhaft angemachte Leberwurst

Ooß-Pralincher
Fleischpralinchen vom Ochsenschwanz

Prumme em Speckmäntelche
Pflaumen im Speckmantel

Sau-Appel-Gulasch
Schweingulasch mit Äpfeln

E unaanständig Fisternöllche
Pralinenmousse mit Himbeer- und Sahnekern

Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Veranstaltungsort: Weinhandel Südhang, Subbelrather Straße 543, 50827 Köln
Teilnahmebetrag: 27,50 EUR (inklusive Tapas, Wein, Mineralwasser und Brot)
Anmeldeschluss: 28.04.2013
Maximale Teilnehmeranzahl: 16
Zurzeit noch freie Plätze: 16
Veranstaltungsnummer: 317

April 2013
Samstag, 27.04.2013 Chill & Wein

Life-Lounge-Grooves, Lesung aus Weingeschichten und feine Weine – das ist Chill & Wein.
Erleben Sie an diesem Abend
Bernd Delbrügge (Saxophon)
Nina Leonardes ( Violine)
Dr. Green ( Louge – DJ)
Michael Koslar (Lesung)

Veranstaltungsbeginn: 20.00 Uhr
Veranstaltungsort: Weinhandel Südhang, Subbelrather Straße 543, 50827 Köln
Eintritt: Vorverkauf :8,00 €
Abendkasse 10,00 €
(beinhalten jeweils einen Begrüßungs Sekt)
Weine sind zum aktuellen Preis im Ausschank
Veranstaltungsnummer: 319



Donnerstag, 25.04.2013 Schokoladen- und Weinseminar
An diesem Abend erhalten Sie viele interessante Informationen zum Thema Schokolade und Kakaokultur. Sie erleben in der Theorie und Praxis die Aromenvielfalt hochwertiger Schokoladen und genießen deren Harmonie in Kombination mit ausgewählten Weinen. Sie werden überrascht sein, wie gut sich diese beiden Naturprodukte gegenseitig ergänzen können.
Finden Sie an diesem Abend unter fachkundiger Anleitung Ihre persönlichen Lieblingskombinationen.
Das Seminar ist eine gemeinsame Veranstaltung mit Hernando Cortez Schokoladen.
Veranstaltungsbeginn: 20.00 Uhr
Veranstaltungsort: Hernando Cortez Schokoladen, Gertrudenstraße 23, 50667 Köln
Teilnahmebetrag: 42,50 EUR (inklusive Schokolade, Brot, Wein und Mineralwasser)
Anmeldeschluss:18.05.2013
Maximale Teilnehmeranzahl: 8
Zurzeit noch freie Plätze: 4
Veranstaltungsnummer: 311

 

Freitag, 12.04.2013 Kölsche Sushi & Wein
Erleben Sie an diesem Abend einige Höhepunkte fernöstlicher Esskultur gepaart mit kölscher Deftigkeit.
Die etwas ungewöhnlichen Speisekreationen werden Sie in das Reich der kulinarischen Sinne führen und manch eine Überraschung für Augen und Gaumen bereithalten.
Zur Abrundung des Genusses servieren wir zu jedem Gang einen ausgewählten Wein aus Deutschen Anbaugebieten.

Lassen Sie sich an diesem Abend schmecken:

Hirse-Wirsing-Linse-Maaschich
Gefülltes Wirsing-Maki auf Sojasprossen

Currywoosch-Maaschich
Inside-Outside-Maki mit Currywurstfüllung

Buure Maaschich
Mit Gemüse gefüllter Maki

Köbes und Thunfesch Hängche
Nigiri mir gebratenem Thunfisch und Jacobsmuschel

Höhner Tütche
Temaki mit Teryaki-Hühnchen

Fesch-Bolonäs-Nestje
Japanische Nudeln mit Thunfisch-Lachs-Bolognese

Jrün Tee les
Soja-Eiscreme mit grünem Tee, gerösteten Mandeln und Amarettinis

Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Veranstaltungsort: Weinhandel Südhang, Subbelrather Straße 543, 50827 Köln
Teilnahmebetrag: 27,50 EUR (inklusive Sushi, Brot, Wein und Mineralwasser)
Anmeldeschluss: 05.04.2013
Maximale Teilnehmeranzahl: 16
Zurzeit noch freie Plätze: 16
Veranstaltungsnummer: 313


Donnerstag, 11.04.2013 Schokoladen- und Weinseminar

An diesem Abend erhalten Sie viele interessante Informationen zum Thema Schokolade und Kakaokultur. Sie erleben in der Theorie und Praxis die Aromenvielfalt hochwertiger Schokoladen und genießen deren Harmonie in Kombination mit ausgewählten Weinen. Sie werden überrascht sein, wie gut sich diese beiden Naturprodukte gegenseitig ergänzen können.
Finden Sie an diesem Abend unter fachkundiger Anleitung Ihre persönlichen Lieblingskombinationen.
Das Seminar ist eine gemeinsame Veranstaltung mit Hernando Cortez Schokoladen.
Veranstaltungsbeginn: 20.00 Uhr
Veranstaltungsort: Weinhandel Südhang, Subbelrather Straße 543, 50827 Köln
Teilnahmebetrag: 42,50 EUR (inklusive Schokolade, Brot, Wein und Mineralwasser)
Anmeldeschluss: 04.04.2013
Maximale Teilnehmeranzahl: 16
Zurzeit noch freie Plätze: 8
Veranstaltungsnummer: 310


Samstag, 06.04.2013 Weddes Weinturm Weinprobe

Marco Wedde entführt Sie an diesem Abend in die faszinierende Welt der Weinsensorik.
Veranstaltungsbeginn: 18.00 Uhr
Veranstaltungsort: Weinhandel Südhang, Subbelrather Straße 543, 50827 Köln
Teilnahmebetrag: 30,00 EUR (inklusive Einführung in die Weinsensorik, 4 Weiß- und 4 Rotweine, außergewöhnliches Tapas-Buffet, Käse, Brot und Mineralwasser)
Anmeldeschluss: keiner
Maximale Teilnehmeranzahl: 24
Zurzeit noch freie Plätze: siehe http://www.der-weinturm.de/termine.htm
Reservierungen unter info@der-weinturm.de oder Telefon 0151 424 20 963


Freitag, 05.04.2013 Vinum – Nachverkostet
Rotes Österreich 2009

“Vinum“ gilt als eines der führenden Weinmagazine Deutschlands.
Regelmäßig verkostet das Vinumteam zahlreiche Weine aus bekannten und weniger bekannten Anbauregionen aus aller Welt.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, 10 Topweine des Test 2013 “Rotes Österreich 2009“ im Rahmen einer kommentierten Weinprobe selber bei uns nach zu verkosten.
Wir werden Weine von Gernot und Heike Heinrich (Gols), Weingut Kirnbauer (Deutschkreutz), Weingut Kollwentz (Grosshöflein), Weingut Krutzler (Deutsch Schützen), Ernst Triebaumer (Rust), Gernot Schreiner (Rust), Weingut Prieler (Schützen am Gebirge) und Karl Fritsch (Kirchberg am Wagram) verkosten.
Da wir die entsprechenden Weine erst bei Zustandekommen der Veranstaltung beschaffen, benötigen wir Ihre Anmeldung spätestens 2 Wochen vor der Veranstaltung.
Sollten Ihnen die vorgestellten Weine bei der Verkostung gefallen, werden wir uns auf Ihren Wunsch gerne bemühen, diese für Sie zu beschaffen.
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Veranstaltungsort: Weinhandel Südhang, Subbelrather Straße 543, 50827 Köln
Teilnahmebetrag: 37,00 EUR (inklusive Wein, Mineralwasser und Brot)
Anmeldeschluss: 29.03.2013
Maximale Teilnehmeranzahl: 16
Zurzeit noch freie Plätze: 16
Veranstaltungsnummer: 316


Donnerstag, 04.04.2013 SimplyWine Frankreich

Obwohl Frankreich weltweit bei der Weinerzeugung nur an zweiter Stelle liegt, wenn es um die Größe der Rebfläche geht, ist es für viele das Weinbauland schlechthin.
Dies liegt nicht zuletzt daran, dass in Frankreich Weine produziert werden, die weltweit Maßstäbe setzen, manchmal leider auch bei den Verkaufspreisen. Doch Frankreich muss nicht teuer sein!
Es gibt aber auch genügend Weine aus Frankreich, die ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis aufweisen.
Auf unserer kommentierten Weinreise durch Frankreich werden Sie in lockerer Atmosphäre eine spannende Auswahl aus unserem Frankreichsortiment verkosten.
Veranstaltungsbeginn: 20.00 Uhr
Veranstaltungsort: Weinhandel Südhang, Subbelrather Straße 543, 50827 Köln
Teilnahmebetrag: 17,50 EUR (inklusive, 10 Weine, Mineralwasser und Brot)
Anmeldeschluss: 28.03.2013
Maximale Teilnehmeranzahl: 16
Zurzeit noch freie Plätze: 6
Buchungen bitte unter: 0157-36446160
Veranstaltungsnummer: 312


März 2013
Dienstag, 26.03.2013 Käse- und Weinseminar

Käse aus der Normandie treffen Weine aus Deutschland
Mit ihren grünen, saftigen Weiden ist die Normandie eine Käseregion par excellence.
So ist es nicht weiter verwunderlich, dass aus der Normandie ausgezeichnete Käsesorten wie der weltbekannte Camembert, der Pont-l'Évêque und der Livarot kommen.
Unternehmen Sie mit uns einen Ausflug in die Normandie.
Wir werden Ihnen an diesem Abend in einer lockeren und geselligen Atmosphäre eine interessante Käseauswahl, kombiniert mit Weinen aus deutschen Anbaugebieten vorstellen.
Das Seminar ist eine Gemeinschaftsveranstaltung mit dem Kölner Käsehaus Wingenfeld.
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Veranstaltungsort: Weinhandel Südhang, Subbelrather Straße 543 156, 50827 Köln
Teilnahmebetrag: 39,50 EUR (inklusive Käse, Brot, Wein und Mineralwasser)
Anmeldeschluss: 19.03.2013
Maximale Teilnehmeranzahl: 16
Zurzeit noch freie Plätze: 2
Veranstaltungsnummer: 302


Dienstag, 22. 03. 2013 Käse- und Weinseminar
Käse aus Frankreich treffen Weine aus Frankreich

Französischer Käse, knuspriges Brot und dazu einen guten Wein – das ist typisch französische Lebensart.
Doch welcher Käse soll es sein? Es gibt in Frankreich rund 1000 Käsesorten, denn die französischen Käsehersteller sind wahre Künstler, die ihr Material lieben. Es fallen ihnen immer wieder neue Variationen zum Thema ein. Eine schier unübersehbare Vielfalt also, so individuell wie die Franzosen und ihr Land.
Wir stellen Ihnen an diesem Abend eine Auswahl aus diesem Käsereichtum vor. Genießen Sie dazu in lockerer und geselliger Atmosphäre eine Auswahl französischer Weine.
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Veranstaltungsort: Naturparkzentrum Gymnicher Mühle, Gymnicher Mühle 1, 50374 Erftstadt-Gymnich
Teilnahmebetrag: 27,50 EUR (inklusive Käse, Wein, Mineralwasser und Brot)
Anmeldeschluss: 15.03.2013
Maximale Teilnehmeranzahl: 20
Zurzeit noch freie Plätze: 8
Veranstaltungsnummer: 318

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