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Norbert Tischelmayer
und Utz Graafmann

 

 



Guten Tag liebe Weinfreunde und Genussmenschen,


Südhang – Mehr Wein erleben", der Slogan wie Name sind unser Programm. Bei uns in Köln finden Sie hochwertige Weine aus Argentinien, Australien, Chile, China, Deutschland, Frankreich, Gorgien, Italien, Portugal, Österreich, Spanien und Südafrika sowie Schaumweine, Spirituosen, Öle und Feinkostartikel mit einem exzellenten Preis-Genuss-Verhältnis.


Gerne berät Sie unser freundliches und kompetentes Team persönlich. Dabei stehen Ihre Wünsche immer im Mittelpunkt der Beratung.
 

Erleben Sie im Rahmen unserer Weinproben, Käse- und Weinseminare, Genuss-Seminare und Degustationsmenüs interessante und unterhaltsame Stunden, bei denen das Weinwissen nicht zu kurz kommt.

Wenn Sie mindestens zu 6 Personen sind, organisieren wir für Sie auch ein individuelles Seminar.

Gerne unterstützen wir Sie bei der Planung Ihrer Festivitäten und Feierlichkeiten in Sachen Wein und liefern Ihnen Wein und Sekt auch auf Kommission.
 


Probieren Sie auch unsere Craft Biere.

Gerne können Sie die Ladezone vor unserem Geschäft zum Parken nutzen.


Unsere Öffnungszeiten

Montag: 15.00 bis 19.00 Uhr

Dienstag: 14.00 bis 21.00 Uhr

Mittwoch: 14.00 bis 21.00 Uhr

Donnerstag: 10.00 bis 21.00 Uhr

Freitag: 10.00 bis 21.00 Uhr

Samstag: 10.00 bis 18.00 Uhr


 


 


 
 

 

Neue Artikel

 

J63 Birrificio Agricolo Artigianale JBLACK

Aromen von Lakritz, Kakao, Birne, Pflaume und Vanille. Passt zu rohem Fisch und Schalentieren.

9,30 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

12,40 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Brauhaus Faust, Jahrgangsbock 2015

Intensiv malzblumige Bierrarität mit hohem Stammwürzegehalt und Noten nach getrockneten Beeren, Rumtopf, Marzipan und Sherry.

Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu Wild, Leber, einem sehr kräftigen Käse und zu schokoladigen Süßspeisen und ist ideal, um einen schönen Tag genüsslich ausklingen zu lassen.


Allergene: Gluten (Gerste)

7,60 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

10,13 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Brauhaus Faust, Jahrgangsbock 2014

Intensiv malzblumige Bierrarität mit hohem Stammwürzegehalt und Noten nach getrockneten Beeren, Rumtopf, Marzipan und Sherry.

Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu Wild, Leber, einem sehr kräftigen Käse und zu schokoladigen Süßspeisen und ist ideal, um einen schönen Tag genüsslich ausklingen zu lassen.


Allergene: Gluten (Gerste)

7,60 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

10,13 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Weinhaus Franz Hahn, Riesling trocken 2018

Anbauregion: Deutschland - Pfalz
Ausbaumethode: in Stahltanks
WeinbeschreibungAromen reifer, gelber Früchte wie Pfirsich, Mirabellen und rosa Grapefruit, mineralisch mit Duftkomponente nach Feuerstein und lang und nachhaltig im Nachhall.
Speisenempfehlung: Fischgerichte, asiatische Küche, Curry-Gerichte

6,50 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

8,67 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Weingut Dr. Nägler, Rüdesheimer Berg Rottland Kabinett trocken 2

Erzeugungsmethode: konventionell
Ausbaumethode: in Stahltanks
Weinbeschreibung: mineralisch und körperreich
Speisenempfehlung: Fisch und helles Fleisch

11,00 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

14,67 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Weingut Anette Closheim, Cuvée Rouge trocken, 2018

Anbaumethode: konventionell
Ausbaumethode: in Stahltanks
Weinbeschreibung: Aromen von Stachelbeeren und Quitten
Speisenempfehlung: kräftige Fleischgerichte

8,82 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

11,76 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Bishop's Leap, Sauvignon Blanc 2017

Weinbergslage: diverse
Ausbaumethode: konventionell
Weinbeschreibung: Aromen von Stachelbeere, Passionsfrucht und Kiwi sowie einige pflanzliche Noten.
Speisenempfehlung: als Aperitif und passt gut zu hellem Fleisch und Fisch.

9,60 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

12,80 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Brauhaus Faust, Auswandererbier 1849

Glänzend mahagonifarben mit tiefen rubinroten Reflexen und einer stabilen, feinporigen Schaumkrone. Das Aroma dieser obergärigen Bier-Rarität wird von exotischen Fruchtnoten und Duft nach Blumen, domminiert. Der leichten Süße im Antrunk folgt eine kräftige sich schnell ausbreitenden Bittere. Die sehr komplexen Geschmackseindrücke springen zwischen Fruchtigkeit (Passionsfrucht, Mango, Grapefruit, Litschi, Holunderblüte und Citrus sowie Wacholdertönen) und der nachhallenden Bittere sowie dem festen Körper hin und her.

Speisenempfehlung: Zu diesem Bier passen hervorragend sehr scharfe Gerichte zum Beispiel Chiligerichte, Wild oder Pfeffersteaks. Passt aber auch zu süßen Desserts und dunkler Schokolade

7,60 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

10,13 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Quinta da Casaboa, Homenagem 2015

Anbaumethode: konventionell
Ausbaumethode: in Barriques
Weinbeschreibung:
Aromen von Himbeeren und Cassis, mit einem Hausch von Minze, zarte, balsamische Gerbstoffe

Speisenenpfehlung: Kräftige Fleischgerichte, Lamm und Wild

20,60 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

27,47 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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01. Bodegas Vega del Castillo, Rosado de Lágrima 2021

6,10 EUR
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02. Weingut Karl Stein, Grauburgunder trocken, 2019

6,70 EUR
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03. Bodegas Vega del Castillo, Crianza 2018

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04. Quinta de Gomariz, Loureiro 2022

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05. Quinta de Gomariz, Espadeiro 2022

7,00 EUR
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06. Pesto alla Genovese, Cara Cucina

5,90 EUR
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07. Weingut Egon Schmitt, St. Laurent QbA. trocken "Vom Quartz" 2019

8,00 EUR
10,67 EUR pro Liter
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08. Château Lamothe-Vincent, Reserve 2018

6,90 EUR
9,20 EUR pro Liter
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09. Domaine du Salvard, Cheverny 2020

10,50 EUR
14,00 EUR pro Liter
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10. Bodegas Vega del Castillo, Merak 2018

10,90 EUR
14,53 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

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Kundengruppe: Gast