Weinproben- und Seminare, Craft Beer Proben- und Seminare, Konzerte und Lesungen
Sie möchten gerne ein unterhaltsames Weinseminar oder Craft Beer-Seminar mit Freunden erleben oder Ihre Firmenfeier mit einer spannenden Wein- oder Craftbeer-Probe verbinden?
Rufen Sie uns an! Bereits ab 6 Teilnehmern organisieren wir für Sie eine individuelle Wein- oder Craft Beerverkostung.
Gerne besprechen wir mit Ihnen Ideen und machen Ihnen Vorschläge die auf Ihre persönlichen Wünsche abgestimmt sind.
Selbstverständlich kommen wir auch zu Ihnen nach Hause und moderieren dort eine spannende Wein- oder Craft Beerprobe, wenn Sie in Köln oder der näheren Umgebung wohnen.
Nachfolgend unsere nächsten Veranstaltungen rund um das Thema Wein.
Reservierungsanfragen bitte telefonisch unter 0221-5462628, info@suedhang.de oder über das Kontaktformular unter Angabe des Veranstaltungsnamen- und der Nummer.
Ab 6 angemeldeten Teilnehmern finden die jeweiligen Veranstaltungen statt.
Stornierungen sind leider nur bis zum 7. Tag vor der jeweiligen Verantaltung kostenfrei möglich. Danach fällt eine Stornierungsgebühr in Höhe von 50 Prozent des jeweiligen Teilnahmebeitrags an.
Bei schönem und warmen Wetter und einer Teilnehmeranzahl von maximal 13 Personen finden die Veranstaltungen auf unserer Terrasse statt.
Aus hygienischen Gründen dürfen bei unseren Veranstaltungen leider keine Tiere mitgebracht werden!
November 2026
Riesengarnelen / Frühlingszwiebeln / Joghurt / Senf / Salatgurke / Chili
Gebackener / Feta / Kirschtomaten
Marinierte Hähnchenschenkel
Eisbergsalat / Joghurt / Sour Creme / Haselnüsse / Dill
Gyros-Spiess vom Schwein / Rind / Gemüsepaprika
Grillgemüse-Salat mit Zucchini / Gemüsepaprika / Aubergine / weißen Bohnen / getrockneten Tomaten / Bandnudeln / Kalamata-Oliven
Marinierte Lammkotelettes
Pellkartoffel-Salat mit Karoffeln / Gemüsepapika / schwarzen Oliven / getrockneten Tomaten / Safran
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 70,50 EUR (inklusive Aperitif, 7 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 196
Freitag, 13. November 2026, Weinprobe Aus spanischen Tapas Bars (Zusatztermin)
In dieser Reihe unserer Weinproben stellen wir Euch typische Tapas aus Spanien vor, heute einmal nicht aus einer bestimmten Region, sonders aus verschiedenen Teilen Spaniens. Dazu probieren wir im Rahmen einer kommentierten Weinprobe 7 auf die Speisen abgestimmte Weine aus unserem Spaniensortiment (Ihr werdet satt werden!):
Spieß von Garnelen mariniert mit Zimt / Ingwer / Curry / Orangenlikör / Vanille
Gebackene Cherry-Tomaten / rote Zwiebeln
Spieß von mediterran marinierter Hähnchenbrust und Chorizo
Champignons in Petersiliensoße
Spieß vom Schweinefilet / Kreuzkümmel / Chili
Salat von Tomaten / grüner Paprika / Eiern
In Kräutern marinierte Lammkoteletts
Frischer Blattspinat mit Kichererbsen
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 70,50 € (inklusive Aperitif, 7 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 195
Samstag, 07. November 2026 Wein- und Käseseminar "Deutschland"
An diesem Abend nehmen wir Euch mit auf eine Reise durch die Käsevielfalt Deutschlands. Ob wein ob hart, ob mild ob würzig, Deutschland hat eine enorme Auswahl schmackhafter Käsesorten zu bieten. Und was passt ganz besonders dazu, natürlich Weine aus Deutschland. An diesem Abend werden wir daher 7 aufeinander abgestimmte Wein- und Käsekombinationen probieren (Ihr werdet satt werden!).
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 55,50 € (inklusive Aperitif, Wein, Käse, Brot und Mineralwasser)
Veranstaltungsnummer: 197
Oktober 2026
Samstag, 17. Oktober 2026, Weinprobe "Zu Gast im Weinhandel Südhang – Das Weingut St. Remigius vom Kaiserstuhl"
Wir freuen uns sehr, an diesem Abend Philipp Isele, Winzer des Weingutes St. Remigius vom sonnenverwöhnten Kaiserstuhl, bei uns als Gast begrüßen zu dürfen. Auf seinen Weinbergen wachsen Jahr für Jahr Hand in Hand mit der Natur Trauben von höchster Güte heran, die deren Weine das Terroir des Kaiserstuhls widerspiegeln. Im Rahmen einer kommentierten Weinprobe wird er Euch 7 seiner Weine vorstellen. Dazu servieren wir das folgende Tapas-Menü mit badischen Speisen (Ihr werdet satt werden!).
Ragout vom Kalb / Morcheln / Wirsing / Spätzle / Sahne / Weißwein
Schweinbäckchen / grüne Bohnen / Tomaten / Polenta
Spieß von der Rehkeule / Rotweinsoße / Birne / Johannisbeer-Gelee / Kartoffel-Stampf
Lammkeule / Möhren / Kartoffeln / Cherry-Tomaten
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 70,50 € (inklusive Aperitif, 7 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 199
Freitag, 16. Oktober 2026, Weinprobe "Hot Dog & Wein"
An diesem Abend nehmen wir Euch zu einem vielleicht etwas ungewöhnlichen, aber fantastischem Food-Pairing, mit. Wir tauchen ein in die vielfältige Welt der Hot-Dogs und kombinieren diese mit Weinen aus internationalen Weinanbaugebieten. Im Rahmen einer kommentierten Weinprobe servieren wir Euch zu jedem Hot-Dog 2 Weine.
Hot Dog / Metzger-Bratwurst vom Schwein / Riesling-Zucchini / Senf-Honig-Mayonnaise / Sonnenblumenkerne / Kresse
Hot Dog / Bratwurst von der Ente / asiatischer Apfel-Gurkensalat / Kimchi / Mayonnaise / frittierte Zwiebeln
Hot Dog / Merguez / Schalotten / Mayonnaise / Rucola
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3 Stunden
Teilnahmebeitrag: 39,50 € (inklusive 6 Weine, Mineralwasser, Abendbrot)
Veranstaltungsnummer: 198
Samstag, 03. Oktober 2026, Weinprobe "Aus spanischen Tapas Bars – Madrid“
In dieser Reihe unserer Weinproben stellen wir Euch typische Tapas aus Spanien vor, heute Tapas aus Madrid. Dazu probieren wir im Rahmen einer kommentierten Weinprobe 7 auf die Speisen abgestimmte Weine aus den Anbaugebieten Rueda und Ribera del Duero.
Sandwich mit Calamares und Mayonnaise
Seehecht / Garnelen / Tomaten-Sherry-Soße
Chorizo / rote Zwiebeln / Sherry
Kalbsbäckchen / Rotweinsoße
Eintopf vom Huhn / Rind / Speck / Morchilla / Kichererbsen / Kartoffeln / Kohl
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 70,50 € (inklusive Aperitif, 7 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 200
September 2026
Samstag, 26. September 2026 Weinprobe “Überschäumen vor Glück“
Unter diesem Motto landen wir Euch herzlich ein, uns in die faszinierende Welt der Schaumweine zu begleiten. Im Rahmen einer kommentierten Probe werden wir insgesamt 6 internationale Schaumweine verkosten, die im traditionellen Champagnerverfahren hergestellt wurden. Dazu servieren wir das folgende, auf die Schaumweine abgestimmte Tapas-Menü (Ihr werdet satt werden!)
Gruß aus der Küche
Spaghetti alla Vongole
Wolfsbarschfilet / Sojasoße / Sake / Ingwer / Zitronengras / Chili / Korinadergrün / Limetten-Reis
Fasanenbrust / Morchelcréme / Kartoffel-Sellerie-Püree
Spiess vom Lamm / Chili / Kreuzkümmel / Couscous-Salat
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 79,50 € (6 Schaumweine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 191
Freitag, 25. September 2026, Wein- und Antipasti-Lounge "Abruzzen"
Bei dieser Wein- und Antipasti-Lounge stellen wir Euch insgesamt 8 Weine aus den Abruzzen vor. Dabei werden wir unter anderen Weine aus den Rebsorten Merlot, Montepulciano d´Abruzzo und Pecorino verkosten. Dazu servieren wir Euch einen leckeren Teller mit einer Auswahl an Antipasti zum Sattwerden.
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 46,00 € (inklusive Aperitif, Weine, Antipasti, Mineralwasser und Brot)
Veranstaltungsnummer: 194
Donnerstag, 24. September 2026, Guter Wein - Mein Wein?!
Ihr habt Lust, gemeinsam mit uns insgesamt 10 Rotweine zu verkosten, die wir von Winzern und Importeuren als Muster zugesandt bekommen haben. Dann seid Ihr hier genau richtig. Dabei geht es querbeet durch verschiedene Anbaugebiete der Welt. Auch wir kennen die Weine noch nicht und es wird bestimmt spannend, sie zu probieren und sich über die Qualität auszutauschen. Vielleicht finden wir gemeinsam den einen oder anderen Schaumwein, den wir dann in unser Sortiment aufnehmen werden?!
Die Anzahl der Teilnehmer ist beschränkt!
Reservierungen werden nach ihrem Eingang bei uns berücksichtigt.
Pro Anmeldung können leider nur 2 Personen berücksichtigt werden.
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 2,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 15,00 € (inklusive 10 Weißweine, Mineralwasser und Brot)
Veranstaltungsnummer: 194
Freitag, 04. September 2026 Wein- und Käseseminar "Niederlande"
An diesem Abend werdet Ihr erleben, dass die Niederlande weit mehr Käse als nur den Gouda aus dem Süden des Landes, den Ihr meinst beim Discounter oder Supermarkt findet, zu bieten hat. Wir laden Euch ein, an diesem Abend gemeinsam mit uns hochwertige 7 hochwertige niederländische Käse, kombiniert mit internationalen Weinen zu verkosten. Es wird mit Sicherheit ein spannender Abend werden!
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 55,50 € (inklusive Aperitif, Wein, Käse zum Sattwerden, Brot und Mineralwasser)
Veranstaltungsnummer: 185
August 2026
Samstag, 29. August 2026, Weinprobe “Weine aus dem Vinho Verde treffen auf Weine vom Douro“
Heute Abend nehmen wir Euch mit auf eine Reise durch die faszinierende Welt der Weine Nordportugals. Dabei verkosten wir im Rahmen einer kommentierten Weinprobe insgesamt 7 Weine aus den Anbaugebieten Vinho Verde und Douro. Dazu servieren wir Euch im Rahmen eines 4 Gänge Tapas-Menüs (Ihr werdet satt werden) 4 regionale Gerichte aus diesen Landesteilen.
Garnelen in einer Zitronen-Knoblauch-Koriander-Chili-Sauce
Kabeljau / Eier / Kartoffeln / schwarze Oliven
Kaninchen / Speck / Rotwein / Linsen
Tranchen vom Entrecôte / Portweinsauce / Quetschkartoffeln / Brokkoli
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 70,50 € (inklusive Aperitif, 7 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 193
Samstag, 22. August 2026 Weinprobe "Chinesisches Barbecue"
Inspiriert von meinem diesjährigen Urlaub in China laden wir Euch an diesem Abend zu einem typischen chinesischen Barbecue ein. Während einer kommentierten Weinprobe mit 6 Weinen aus internationalen Weinanbaugebieten werden wir Euch in lockerer Folge gegrillten Tintenfisch, Fleisch vom Hähnchen, Lamm und Rind, sowie Grill-Gemüse servieren.
Wir bitten Euch um Euer Verständnis, dass wir an diesem Abend keine Sonderwünsche berücksichtigen können.
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 70,50 € (inklusive Aperitif, 6 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 187
Donnerstag, 20. August 2026, Punkt 19.00 - Punkt 21.00 Vinho Verde weiß und rosé von der Quinta de Gomariz
Jeden dritten Donnerstag im Monat stellen wir Euch zu dieser Uhrzeit 6 bis 8 Weine eines unserer befreundeten Winzers vor, bei dieser Weinprobe Weiß- und Roséweine der Quinta de Gomariz aus Portugal. Die Weinprobe startet um Punkt 19.00 Uhr und endet um Punkt 21.00 Uhr.
Verpasste Probendurchgänge, z.B. durch verspätetes Eintreffen der Gäste, können leider nicht nachgeholt werden.
Eine Anmeldung ist nicht notwendig!
Veranstaltungsbeginn: 19.00 Uhr
Dauer der Veranstaltung: 2 Stunden
Teilnahmebeitrag: Das, was Euch die Weinprobe wert war. Ihr entscheidet!
Samstag, 15. August 2026, Weinprobe 3 Inseln, 4 Gerichte, 7 Weine
3 Inseln, 4 Gerichte, 7 Weine – Unter diesem Motto laden wir Euch an diesem Abend auf einen kulinarischen Streifzug durch Kreta, Mallorca und Sizilien ein. Zu dem folgenden Tapas-Menü (Ihr werdet satt werden!) haben wir insgesamt 7 Weine von diesen Inseln ausgesucht, Dir wir Euch im Rahmen einer Weinprobe kurz vorstellen werden.
Garnelen / Tomaten / Feta / Ouzo (von Kreta)
Geschmorte Hähnchenschenkel / Tomaten / Malvasia / Safran (von Mallorca)
Ofenpasta mit Rigatoni / Hackfleisch vom Rind und Schwein / Tomaten / Erbsen / Rotwein / Butterkäse / Parmesan (von Sizilien)
Lammkeule / Auberginen / Kartoffeln / Tomaten (von Kreta)
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 70,50 € (inklusive Aperitif, 7 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 190
Donnerstag, 13. August 2026, Guter Wein - Mein Wein?!
Habt Ihr Lust, gemeinsam mit uns insgesamt 10 Schaumweine zu verkosten, die wir von Winzern und Importeuren als Muster zugesandt bekommen haben. Dabei geht es querbeet durch verschiedene Anbaugebiete der Welt. Auch wir kennen die Weine noch nicht und es wird bestimmt spannend, sie zu probieren und sich über die Qualität auszutauschen. Vielleicht finden wir ja gemeinsam den einen oder anderen Schaumwein, den wir dann in unser Sortiment aufnehmen werden?!
Die Anzahl der Teilnehmer ist beschränkt!
Reservierungen werden nach ihrem Eingang bei uns berücksichtigt.
Pro Anmeldung können leider nur 2 Personen berücksichtigt werden.
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 2,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 15,00 € (inklusive 10 Weißweine, Mineralwasser und Brot)
Veranstaltungsnummer: 194
Freitag, 07. August 2026, Wein- und Käselounge Italien
Bei dieser Wein- und Käselounge stellen wir Euch im Rahmen einer kommentierten Weinprobe insgesamt 8 Weine aus unserem Italien-Sortiment vor. Dazu servieren wir Euch einen leckeren Käseteller mit italienischem Käse.
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 46,00 € (inklusive Aperitif, Wein, Käse zum Sattwerden, Mineralwasser und Brot)
Veranstaltungsnummer: 192
Juli 2026
Und das gibt es zum heutigen Abendbrot:
Ciabatta / Catupiry-Käse / Knoblauch-Garnelen / Schnittlauch
Pita mit Fleisch vom Schweinesteak / Humus / Aubergine / Kreuzkümmel / Zimt
Pizza-Schnecke, gefüllt mit Rinder-Schweinehack / grüner und roter Paprika / Mozarella
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 2,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 35,50 € (inklusive 6 Weine, Mineralwasser, Abendbrot)
Veranstaltungsnummer: 175
In dieser Reihe unserer Weinproben stellen wir Euch typische Tapas aus Spanien vor, heute Tapas aus vom Grill mit Beilagen. Dazu probieren wir im Rahmen einer kommentierten Weinprobe 7 auf die Speisen abgestimmte Weine aus unserem Spaniensortiment.
Spieß von Garnelen mariniert mit Zimt / Ingwer / Curry / Orangenlikör / Vanille
Gebackene Cherry-Tomaten / rote Zwiebeln
Spieß von mediterran marinierter Hähnchenbrust und Chorizo
Champignons in Petersiliensoße
Spieß vom Schweinefilet / Kreuzkümmel / Chili
Salat von Tomaten / grüner Paprika / Eiern
In Kräutern marinierte Lammkoteletts
Frischer Blattspinat mit Kichererbsen
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 70,50 € (inklusive Aperitif, 7 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 182
Samstag, 18. Juli 2026, Weinprobe "Mezzes aus griechischen Tavernen“
Riesengarnelen / Frühlingszwiebeln / Joghurt / Senf / Salatgurke / Chili
Gebackener / Feta / Kirschtomaten
Marinierte Hähnchenschenkel
Eisbergsalat / Joghurt / Sour Creme / Haselnüsse / Dill
Gyros-Spiess vom Schwein / Rind / Gemüsepaprika
Grillgemüse-Salat mit Zucchini / Gemüsepaprika / Aubergine / weißen Bohnen / getrockneten Tomaten / Bandnudeln / Kalamata-Oliven
Marinierte Lammkotelettes
Pellkartoffel-Salat mit Karoffeln / Gemüsepapika / schwarzen Oliven / getrockneten Tomaten / Safran
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 70,50 EUR (inklusive Aperitif, 7 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 186
Donnerstag, 16. Juli 2026, Punkt 19.00 - Punkt 21.00 Weißweine vom Weingut St. Remigius
Jeden dritten Donnerstag im Monat stellen wir Euch zu dieser Uhrzeit 6 bis 8 Weine eines unserer befreundeten Winzers vor, bei dieser Weinprobe Weißweine vom Weingut St.Remigius aus Baden. Die Weinprobe startet um Punkt 19.00 Uhr und endet um Punkt 21.00 Uhr.
Verpasste Probendurchgänge, z.B. durch verspätetes Eintreffen der Gäste, können leider nicht nachgeholt werden.
Eine Anmeldung ist nicht notwendig!
Veranstaltungsbeginn: 19.00 Uhr
Dauer der Veranstaltung: 2 Stunden
Teilnahmebeitrag: Das, was Euch die Weinprobe wert war. Ihr entscheidet!
Samstag, 11. Juli, Weinprobe “Südafrikanisches Braai“
Auch bei unserem diesjährigen Braai laden wir Euch wieder ein, ein typisches südafrikanisches Barbecue zu genießen. Aus organisatorischen Gründen leider vom Gasgrill, aber trotzdem sehr lecker! Dazu haben wir für Euch 6 passende Weine aus Südafrika ausgesucht, die wir Euch im Rahmen einer kommentierten Weinprobe vorstellen werden.
Hähnchenschenkel Peri Peri
Morogo von frischem Blattspinat / Zwiebeln / Tomaten
Wildschweinkotelette
Salat von grünen Bohnen / Cherry-Tomaten / Peri Peri / frischem Koriander
Lamm-Sosaties
Pap / Chutney von Äpfeln und Pfirsichen
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 70,50 € (inklusive Aperitif, 6 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 192
Donnerstag, 09. Juli 2026, Guter Wein - Mein Wein?!
Habt Ihr Lust, gemeinsam mit uns insgesamt 10 Roséweine zu verkosten, die wir von Winzern und Importeuren als Muster zugesandt bekommen haben. Dabei geht es querbeet durch verschiedene Anbaugebiete der Welt. Auch wir kennen die Weine noch nicht und es wird bestimmt spannend, sie zu probieren und sich über die Qualität auszutauschen. Vielleicht finden wir ja gemeinsam den einen oder anderen Wein, den wir dann in unser Sortiment aufnehmen werden?!
Die Anzahl der Teilnehmer ist beschränkt!
Reservierungen werden nach ihrem Eingang bei uns berücksichtigt.
Pro Anmeldung können leider nur 2 Personen berücksichtigt werden.
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 2,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 15,00 € (inklusive 10 Weißweine, Mineralwasser und Brot)
Veranstaltungsnummer: 189
Juni 2026
Freitag, 26. Juni, Wein- und Käselounge „Deutsche Weine von alten Reben“
An diesem Abend probieren wir gemeinsam 8 Weine, deren Trauben von alten Reben stammen. Dabei handelt es Rebstöcke, die ein Alter von mindestens 30 Jahren haben. Wir werden an dem Abend sogar einen Wein probieren, der von über 100-jährigen Rebstöcken stammt. Es wird mit Sicherheit ein spannender Abend mit würzigen, kräftigen und meist sehr gehaltvollen Weinen.
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 46,00 € (inklusive Aperitif, Wein, Käse, Mineralwasser und Brot)
Veranstaltungsnummer: 188
Donnerstag, 18. Juni 2026, Punkt 19.00 - Punkt 21.00 Das Weingut Spiess aus Rheinhessen
Jeden dritten Donnerstag im Monat stellen wir Euch zu dieser Uhrzeit 6 bis 8 Weine eines unserer befreundeten Winzers vor, bei dieser Weinprobe vom Weingut Spiess aus Rheinhessen. Die Weinprobe startet um Punkt 19.00 Uhr und endet um Punkt 21.00 Uhr.
Verpasste Probendurchgänge, z.B. durch verspätetes Eintreffen der Gäste, können leider nicht nachgeholt werden.
Eine Anmeldung ist nicht notwendig!
Dauer der Veranstaltung: 2 Stunden
Teilnahmebeitrag: Das, was Euch die Weinprobe wert war. Ihr entscheidet!
Freitag, 12. Juni 2026 Wein- und Käseseminar "Rohmilchkäse"
Wir laden Euch ein, an diesem Abend gemeinsam mit uns hochwertige Rohmilchkäse aus traditionellen europäischen Erzeugerländern mit internationalen Weinen zu kombinieren. Dazu haben wir insgesamt 7 Käse für Euch ausgesucht, zu denen wir Euch die passenden Weine vorstellen werden.
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 55,50 € (inklusive Aperitif, Wein, Käse, Brot und Mineralwasser)
Veranstaltungsnummer: 183
Donnerstag, 11. Juni 2026, Guter Wein - Mein Wein?! (Leider ausgebuch!)
Habt Ihr Lust, gemeinsam mit uns insgesamt 10 Weißweine zu verkosten, die wir von Winzern und Importeuren als Muster zugesandt bekommen haben. Dabei geht es querbeet durch verschiedene Anbaugebiete der Welt. Auch wir kennen die Weine noch nicht und es wird bestimmt spannend, sie zu probieren und sich über die Qualität auszutauschen. Vielleicht finden wir ja gemeinsam den einen oder anderen Wein, den wir dann in unser Sortiment aufnehmen werden?!
Die Anzahl der Teilnehmer ist beschränkt!
Reservierungen werden nach ihrem Eingang bei uns berücksichtigt.
Pro Anmeldung können leider nur 2 Personen berücksichtigt werden.
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 2,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 15,00 € (inklusive 10 Weißweine, Mineralwasser und Brot)
Veranstaltungsnummer: 189
An diesem Abend nehmen wir Euch mit auf einen Streifzug durch die Welt der französischen Weine. Hervorragender Wein aus Frankreich muss nicht zwangsweise teuer sein, sondern viele Wein aus Frankreich bereiten auch abseits der Spitzenweine ein unvergessliches Geschmackserlebnis. An dem Abend stellen wir Euch im Rahmen einer kommentierten Weinprobe 7 Weine aus unserem Frankreich-Sortiment von. Begleitet wird die Weinprobe von dem folgenden 4 Gänge Tapas-Menü (Ihr werdet satt werden!).
Grüner Spargel mit Auberginen / Oliven / Anis
Nudelröllchen / Riesengarnelen / Zucchini / Tomaten / Chili
Ragout vom Spanferkel / Speck / Champignons / mit Kartoffelbratlingen
Hasenrückenfilet / Weißwein / Wachholder / Feigen / Maistaler
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 69,50 EUR (inklusive Aperitif, 7 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 177
Mai 2026
Ihr seid Liebhaber einer guten Flasche Wein und greift gerne bei hochwertigen Chips zu?!
Dann seid Ihr bei uns an diesem Abend genau richtig!!!
Wir werden im Rahmen einer Weinprobe 7 verschiedene Sorten aus unserem umfangreichen Angebot an Kartoffel-Chips mit 7 verschiedenen Weinen kombinieren. Dazu erfahrt Ihr allerlei Wissenswertes zu den Weinen und natürlich auch zu den Chips.
Sicherlich ein sehr spannender Abend.
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Veranstaltungsnummer: 180
Freitag, 22. Mai 2026, Wein- und Käselonge "Rebsorten wiederentdeckt – neuentdeckt"
Dieser Abend steht ganz im Rahmen der aktuellen Klimaerwärmung und deren Auswirkungen auf den Weinbau. An diesem Abend erfahrt Ihr interrasante Strategien, mit denen die Winzer versuchen, auf die sich ändernden Umweltbedingungen zu reagieren. Dazu gehört auch der Einsatz historischer, fast vergessener Rebsorten oder Piwis, Rebsorten, die neben Ihrer Pilzwiderstandsfähigkeit oft auch mit den sich ändernden Klimabedingungen gut zurechtkommen. Im Rahmen dieser Wein- und Käselounge werden wir je 4 Weine aus historischen Rebsorten und Piwis verkosten. Ihr dürft gespannt sein!
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 46,00 € (inklusive Aperitif, Wein, Käse, Mineralwasser und Brot)
Veranstaltungsnummer: 179
Eine Anmeldung ist nicht notwendig!
Dauer der Veranstaltung: 2 Stunden
Teilnahmebeitrag: Das, was Euch die Weinprobe wert war. Ihr entscheidet!
“Weißes Gold“, “Elfenbein zum Essen, “königliches Gemüse“, 3 Beschreibungen die in der Tat auf den weißen Spargel passen.
Im Stuttgarter Lustgarten wurde der Spargel, dem auch eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt wird, im 17. Jahrhundert in Deutschland erstmals als Gemüse angebaut.
Ob tatsächlich aphrodisierend oder nicht, wir laden Euch an dem Abend zu einer genussreichen Weinprobe mit insgesamt 7 Weiß- und Roséweinen ein, die von dem folgenden Tapas-Menü (Ihr werdet satt werden) begleitet wird.
Bruschetta mit weißem Spargel / Erdbeeren / Frischkäse / Basilikum
Spargel- Kokos-Suppe mit Garnelen / Rhabarber-Jalapeño-Salsa
Saibling / Ragout vom grünen Spargel und Morcheln
Weißer Spargel / gegrillter Schweinebauch / Wacholdersauce / Zimt-Soja-Sauce / Spargel-Eis
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 69,50 EUR (inklusive Aperitif, 7 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 178
Freitag, 15. Mai 2026, Wein- und Käselounge "Spanien"
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
An diesem Abend lernt Ihr die kreative Küche Marokkos kennen. Modern interpretiert von Malika Akhardid vom Bistro-bladi. Mit den Weinen aus europäischen Anbaugebieten schlagen wir die Brücke zwischen Marokko und Europa, so wie Malika mit ihrer Küche die Brücke zwischen ihren Heimaten Essaouira in Marokko und Köln schlägt. An diesem Abend servieren wir Euch das folgende Tapas-Menü (Ihr werdet satt werden). Dazu haben wir 7 passende Weine für Euch ausgesucht, die wir im Rahmen einer kommentierten Weinprobe vorstellen werden.
Gerne bietet Euch Malika zu den unten genannten Speisen bei Bedarf auch vegetarische Varianten an, vorausgesetzt Ihr gebt uns bei der Reservierungsanfrage entsprechend Bescheid!
Spargelsalat mit Kräutergranola und Salzzitrone
Linsenrisoni mit Romanesco, Pecorino und Garnelen in Bärlauch-Chermoula
Gedämpfter Couscous mit Kikokmaishühnchen, getrockneten Aprikosen und Mairübe
Himmel und Ääd mit Merguez und marokkanischem Tomaten-GurkenSalat
Marokkanischer Tee und Honiggebäck
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 69,50 EUR (inklusive Aperitif, 7 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 181
Kommt doch einmal zu Eurem Abendbrot zu uns in den Weinhandel Südhang. Wir haben für Euch leckeres Abendbrot zusammengestellt, das wir an dem Abend servieren werden. Dazu stellen wir Euch im Rahmen einer Weinprobe 6 passende Weine aus unserem internationalen Weinsortiment vor, die man eben auch einfach mal so zum Abendbrot genießen kann.
Und das gibt es zum heutigen Abendbrot:
Mehrkorntoast mit Avocado / Hüttenkäse / Prosciutto / Haselnuss-Dukkah / Honig
Sandwich mit Scheiben von Roastbeef / Champignons / gegrillten Zwiebeln / Kräuterbutter / Honig-Senf-Sauce
Knoblauch-Ciabatta mit gebackenem Camembert / Speck-Walnuss-Chili Topping
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 2,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 34,50 € (inklusive 6 Weine, Mineralwasser, Abendbrot)
Veranstaltungsnummer: 175
Donnerstag, 07. Mai 2026, Guter Wein - Mein Wein?!
Habt Ihr Lust, gemeinsam mit uns ingesamt 10 Weißweine zu verkosten, die wir von Winzern und Importeuren als Muster zugesandt bekommen haben. Dabei geht es querbeet durch verschiedene Anbaugebiete der Welt. Auch wir kennen die Weine noch nicht und es wird bestimmt spannend, sie zu probieren und sich über die Qualität auszutauschen. Vielleicht finden wir ja gemeinsam den einen oder anderen Wein, den wir dann in unser Sortiment aufnehmen werden?!
Die Anzahl der Teilnehmer ist beschränkt!
Reservierungen werden nach ihrem Eingang bei uns berücksichtigt.
Pro Anmeldung können leider nur 2 Personen berücksichtigt werden.
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 2,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 15,00 € (inklusive 10 Weißweine, Mineralwasser und Brot)
Veranstaltungsnummer: 174
April 2026
Donnerstag, 16. April 2026, Punkt 19.00 - Punkt 21.00, entfällt im April!
März 2026
Samstag, der 28. März 2026, Weinprobe “Zu Gast im Südhang – Der Staatliche Hofkeller Würzburg“
Seit über 890 Jahren werden auf diesem fränkischen Weingut Weine kreiert, die in den tiefen Gewölbekellern unter der Würzburger Residenz zu edlen Tropfen heranreifen. Die Weine des VDP-Weingutes spiegeln heute die Typizität des modernen Weines aus Franken wider. Wir freuen uns daher ganz besonders darüber, dass wir für den heutigen Herrn Markus Wicher vom Staatlicher Hofkeller Würzburg dazu gewinnen konnten, Euch die Weine des Weingutes vorzustellen. Ihr erlebt im Rahmen einer Weinprobe mit 7 Weinen die Vielfalt dieser Weine. Dazu haben wir für Euch ein begleitendes 4 Gänge Tapasmenü (Ihr werdet satt werden) zusammengestellt.
Blaue Zipfel von fränkischen Bratwürsten im Würzsud
Zanderfilet / Champignon-Weißweinsauce / Sauerkraut
Geschmorte Ochsenbäckchen / Lebkuchen-Rotweinsoße / Kloß / Rotkraut
Tranchen von der Entenbrust / Orangensoße / Kürbis / Maronen
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 69,50 EUR (inklusive Aperitif, 7 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 172
Donnerstag, 26. März 2026, Guter Wein - Mein Wein?!
Habt Ihr Lust, gemeinsam mit uns ingesamt 10 Weißweine zu verkosten, die wir von Winzern und Importeuren als Muster zugesandt bekommen haben. Dabei geht es querbeet durch verschiedene Anbaugebiete der Welt. Auch wir kennen die Weine noch nicht und es wird bestimmt spannend, sie zu probieren und sich über die Qualität auszutauschen. Vielleicht finden wir ja gemeinsam den einen oder anderen Wein, den wir dann in unser Sortiment aufnehmen werden?!
Die Anzahl der Teilnehmer ist beschränkt!
Reservierungen werden nach ihrem Eingang bei uns berücksichtigt.
Pro Anmeldung können leider nur 2 Personen berücksichtigt werden.
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 2,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 15,00 € (inklusive Weißweine, Mineralwasser und Brot)
Veranstaltungsnummer: 182
Samstag, 21. März 2026, Weinprobe "Kulinarischer Streifzug durch die Enotechen in Italien"
Suppe von gemischten Fischen / Muscheln / Garnelen / Tintenfischen / Tomaten / Peperoni
Frittierte Ravioli mit Käse gefüllt / Tomatensoße
Kabeljaufilet im Pergament gegart / Tomaten / Oliven / Kapern
Ragout von der Ente / Weißwein / Pasta / Parmesankäse
Geschmorte Lammhüfte / Tomaten / Peperoni / Rosinen / Orangensaft / Minze
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 69,50 EUR (inklusive Aperitif, 7 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 175
Freitag, 20. März 2026 Wein- und Käseseminar "Käse der Alten Welt treffen Weine der Neuen Welt"
Wir laden Euch ein, an diesem Abend Käse aus traditionellen europäischen Erzeugerländern mit Weinen aus der sogenannten Neuen Weinwelt zu kombinieren. Dazu haben wir insgesamt 7 Käse für Euch ausgesucht, die wir mit Weinen aus Argentinien, Chile, Neuseeland und Südafrika probieren werden.
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 55,50 € (inklusive Aperitif, Wein, Käse, Brot und Mineralwasser)
Veranstaltungsnummer: 163
Eine Anmeldung ist nicht notwendig!
Dauer der Veranstaltung: 2 Stunden
Teilnahmebeitrag: Das, was Euch die Weinprobe wert war. Ihr entscheidet!
Samstag, 07. März 2026, Weinprobe "Mezzes aus griechischen Tavernen“
In dieser Reihe unserer Weinproben stellen wir Euch Mezzes aus griechischen Tavernen vor. Dazu probieren wir im Rahmen einer kommentierten Weinprobe 7 auf die Speisen abgestimmte Weine aus griechischen Anbaugebieten.
Rotbarbenfilet / Kartoffeln / Mandel-Oliven-Tapenade / schwarze Oliven
Eintopf mit Gambas / Miesmuscheln / Gemüsepaprika / Zucchini / Fenchel / Tomaten
Hähnchenschenkel / Zitronen-Kräuter-Pesto / schwarze Oliven / frischer Koriander
Fleischbällchen aus Lammfleisch und Reis / Weißkohl / Tomaten / Joghurt
Souflaki vom Reh mit Tzatziki
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 69,50 EUR (inklusive Aperitif, 7 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 171
Februar 2026
In dieser Reihe unserer Weinproben stellen wir Euch typische Tapas aus Spanien vor, heute Tapas aus der Region Kantabrien. Dazu probieren wir im Rahmen einer kommentierten Weinprobe 7 auf die Speisen abgestimmte Weine aus unserem Spaniensortiment.
Albondigas aus Makrele mit Garnelen / Muscheln
Eintopf mit Thunfisch / roter und grüner Paprika / Tomaten / Weißwein
Spieß von der Hähnchenbrust / Röstkartoffelsalat mit Chorizo / Weißen Bohnen, dazu hausgemachte Aioli
Eintopf vom Rind / roter und grüner Paprika / Kartoffeln / Möhren
Geschmortes Wildschwein / Serrano-Schinken / Champignons / Zwiebeln / Sherry / Orange
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 69,50 € (inklusive Aperitif, 7 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 169
Donnerstag, 26. Februar 2026, Guter Wein - Mein Wein?!
Habt Ihr Lust, gemeinsam mit uns ingesamt 10 Weißweine zu verkosten, die wir von Winzern und Importeuren als Muster zugesandt bekommen haben. Dabei geht es querbeet durch verschiedene Anbaugebiete der Welt. Auch wir kennen die Weine noch nicht und es wird bestimmt spannend, sie zu probieren und sich über die Qualität auszutauschen. Vielleicht finden wir ja gemeinsam den einen oder anderen Wein, den wir dann in unser Sortiment aufnehmen werden?!
Die Anzahl der Teilnehmer ist beschränkt!
Reservierungen werden nach ihrem Eingang bei uns berücksichtigt.
Pro Anmeldung können leider nur 2 Personen berücksichtigt werden.
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 2,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 15,00 € (inklusive 10 Rotweine, Mineralwasser und Brot)
Veranstaltungsnummer: 174
Unter diesem Motto haben wir für Euch ein spannendes 4 Gänge Tapas-Menü zusammengestellt (Ihr werdet satt werden!), bei denen die Pasta im Mittelpunkt steht. Passend dazu haben wir 7 Weine aus internationalen Anbaugebieten ausgewählt, die wir an dem Abend im Rahmen einer begleitenden Weinprobe vorstellen werden.
Salat von Reisnudeln / Garnelen / Gemüsepaprika / Chili / frischem Koriander
Lasagne mit / Garnelen / Tintenfischen / Muscheln / Fischfilet / Tomaten / Sahne
Bolognese mit Tagliatelle / Rind / Panchetta / Hühnerleber / Tomaten / Parmesan
Eierbandnudeln mit Hasenfleisch / Speck / Wurzelgemüse
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 69,50 EUR (inklusive Aperitif, 7 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 173
Donnerstag, 19. Januar 2026, Punkt 19.00 - Punkt 21.00, entfällt im Februar!
Samstag, 14. Februar 2026 Weinprobe "Das Filmmenü - Essen wie Asterix und Obelix"
An diesem Abend geht es mit Asterix und Obelix auf eine kulinarische Reise. Wir haben für Euch ein 4-Gänge-Tapasmenü mit Speisen aus einzelnen Episoden dieser Helden zusammen- gestellt (Ihr werdet satt werden). Dieses servieren wir Euch im Rahmen einer kommentierten Weinprobe mit Weinen aus Frankreich und Italien.
Omelett der Titanen: Eier / frische Champignons / Sahne / frische Kräuter
Römischer Eintopf: Rinder- und Schweinehack / Kartoffeln / Käse
Amerikanischer Truthahnbraten: Truthahn / Äpfel / Speck / Kartoffeln / Süßkartoffelpüree
Gallischer Wildschweintopf: Wildschweinkeulenfleisch / Karotten / Sellerie / Créme frâiche / frische Pasta
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 68,50 EUR (inklusive Aperitif, 7 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 168
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Bei dieser Wein- und Antipasti-Lounge stellen wir Euch insgesamt 8 Weine aus unserem Grau- und Weißburgunder-Sortiment vor. An dem Abend erschmecken wir gemeinsam die unterschiedlichen Charaktere dieser beiden beliebten Rebsorten. Dazu servieren wir Euch einen leckeren Teller mit einer Auswahl an Antipasti.
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 46,00 € (inklusive Aperitif, Weine, Antipasti, Mineralwasser und Brot)
Veranstaltungsnummer: 152
Januar 2026
Samstag, 31. Januar 2026 Weinprobe “Die Küche Vietnams trifft Weine aus internationalen Weinanbaugebieten“
Die vietnamesische Küche ist für vieler ihrer kulinarischen Köstlichkeiten bekannt. Typischerweise beinhaltet sie viel frisches Gemüse, das nur kurz gekocht oder gebraten und danach mit leichten Saucen mariniert und mit Reis oder Nudeln serviert. Aufgrund der kurzen Garzeiten gilt die vietnamesischen Küche die gesündeste Küche Asiens. An diesem Abend nehmen wir Euch mit auf einen Streifzug durch diese wunderbare Küche und haben für Euch das folgende Tapas-Menü zusammengestellt (Ihr werdet satt werden).
Begleitet wird das Menü von einer kommentierten Weinprobe mit 7 Weinen aus internationalen Weinanbaugebieten.
Tintenfisch, gefüllt mit Mu-Err Pilzen / Garnelen / Schweinehack an einer Orangen-Honigsoße
Hackbällchen vom Schweinefleisch in einer Chili-Ingwer-Honigsoße / Reis
Schmortopf mit Rindfleisch / Möhren / Tomaten / Ingwer / Zitronengras / frischem Koriander / Thai-Basilikum / Kokoswasser
Tranchen von der marinierten Entenbrust an einem Salat aus Mangos / Möhren / Soja-Sprossen / Chili / Zitronengras
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 68,50 € (inklusive Aperitif, 7 Weine, Mineralwasser, Speisen, Brot)
Veranstaltungsnummer: 166
Freitag, 30. Januar 2026, Weinprobe "Sushi und Wein"
Ihr erlebt an diesem Abend das perfekte Pairing von Sushi mit der westlichen Winzerkultur. Wir werden Euch an dem Abend 8 verschiedene Weißweine vorstellen, zu denen wir die passenden Sushi ausgesucht haben (Ihr werden satt werden! ). Das Sushi vom Allerfeinsten bekommen wir direkt aus Bickendorf von "The best Sushi".
Veranstaltungsbeginn: 19.30 Uhr
Dauer der Veranstaltung: ca. 3,5 Stunden
Teilnahmebeitrag: 59,50 € (inklusive Aperitif, Weine, Mineralwasser und 8 Sushi)
Veranstaltungsnummer: 167