Von einer Winzerfamilie im Douro abstammend betreibt der ehemalige Bauingenieur Alves de Sousa seit 1991 in Portugal Weinanbau in fünf verschiedenen Anbauregionen.Die hierzu notwendigen theoretischen und praktischen Kenntnisse des Weinanbaus und der Önologie eignete er sich durch mehrere Praktika in Portugal und im Bordeaux an. Wichtige Unterstützung erhält er von seinem Sohn Tiago.
Heute bewirtschaftet Domingos Alves de Sousa eine Rebfläche von 100 Hektar.
Die erzeugten Weine zeichnen sich durch einen mittelschweren Körper und eine klare, saubere Frucht aus.

Anbaumethode: konventionell
Ausbaumethode: in Barriques aus französischer Eiche
Weinbeschreibung: Aromen von Blumen und roten Früchten, rund, vollmundig, elegante Tannine
Speisenenpfehlung: Lamm und Wild

Erzeuger:
Alves de Sousa
Quinta da Gaivosa
2214, 5030-055, Santa Marta de Penaguiao
Portugal