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Norbert Tischelmayer
und Utz Graafmann

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Viña Sierra Noble, Cabernet Sauvignon 2014
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Weingut Gallé, Silvaner QbA. trocken 2016

5,50 EUR

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Art.Nr.: 1166
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Im Jahr 1995 übernahmen Ortrud und Klaus Gallé das Weingut Dürk in Flonheim und führten es unter ihrem Namen weiter. Die Rebfläche wurde seitdem von 5 auf 16 Hektar erweitert. Der Rebsortenspiegel zeigt traditionelle und internationale Rebsorten. Die Weinberge befinden sich in den Lagen Uffhofener La Roche, Flonheimer Rotenpfad, Flonheimer Klostergarten, Flonheimer Binger Berg, Erbes-Büdesheimer Vogelsang, sowie in den Gemarkungen Badenheim, Pleitersheim und Wöllstein. Wichtiger Eckpfeiler bei der Erzeugung der hochwertigen Weine ist die Ertragsreduzierung, eine an den Bedürfnissen des Weinbergs orientierte
Bearbeitung und eine zielgerichtete Beobachtung des Vegetationverlaufs. So werden nur gesunde und gehaltreiche Trauben geerntet. Die schonende Weiterverarbeitung dieser Trauben läuft unter der Prämisse „so wenig wie möglich, so viel wie nötig“.

Anbaureigion: Deutschland, Rheinhessen
Anbaumethode: konventionell

Ausbaumethode: in Stahltanks
Weinbeschreibung: frisch und fruchtig
Speisenempfehlung: Salate, Spargel und leichte Fischgerichte

Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorte(n): Silvaner
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
Trinkempfehlung: bis 2018
Erzeuger: Weingut Gallé
Nettoinhalt: 1,00 Liter
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 02. Oktober 2013 in unseren Katalog aufgenommen.

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Weingut Gallé
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