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„Unser Wein ist ein lebendes Element“, das sagt die Familien Klein über Ihr Weine. "Er hat seine eigene Kraft, Persönlichkeit und Essenz – entwickelt aus den Reben, dem Boden, dem Klima und dem Winzer." So werden nicht nur im Weinberg, sondern auch in dem 2010 fertig gestellten Weingut Tradition und Innovation vereint. In der Kellerei wird mit dem Bestreben gearbeitet, alteingesessenes Wissen, das über Generationen erworben und weitergegeben wurde, mit dem Know-how von heute in Einklang zu bringen. So wurde auch der„Familienschatz“, der 300 Jahre alte Gewölbekeller, sinnvoll in da neue Weingut integriert. Ausbaumethode: in Stahltanks Weinbeschreibung: fruchtig und feinwürzig, komplex Speisenempfehlung: Fischgerichte Erzeuger: Weingut Julius Klein Pernersdorf 37 2052 Pernersdorf Österreich
Diesen Artikel haben wir am Sonntag, 03. März 2019 in unseren Katalog aufgenommen.
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